招牌虾饺皇

招牌虾饺皇是一口咬下去会有爆汁感觉的那种，个头实在，料更实在，不像别的餐厅，虽说也有虾仁打底，外面包裹的皮确是很厚实，吃在嘴里很扎实的面粉感。南枝记的虾饺皮晶莹剔透，透过皮都能看见虾仁，大大的虾仁带给我大大的满足感。

干炒牛河

南枝记的干炒牛河令人很是惊艳，普普通通的材料，却吃出了不一样的口感，就像是庙街的大排档那种富有烟火气息的炒河粉，是味蕾感受到的地道港味。河粉带着油亮的光泽，牛肉滑嫩鲜美，再配上少许蔬菜，少许白芝麻，可谓是主食优先的选择。

蜜汁叉烧

蜜汁叉烧是很富港式风味的一道菜，鲜甜的味道受到了不少小姐姐的追捧。半肥半瘦的叉烧吃到嘴里是恰到好处的口感。常见港剧中外卖小哥送到的叉烧饭，如果再给我来碗米饭铺底，那可不真就是还原了港剧中的招牌饭了。

漏奶华

就像它的名字一样，霸气侧漏的网红爆单抢手货。阿华田包裹着面包，面包包裹着牛奶酱，面包烤得脆脆的，切开的时候溢出了满满的牛奶酱，甜甜的就像那爱情的味道。甜品控千万不能错过的单品，生活已经够苦了，当然要吃点甜的啦。

深井烧鹅

烧味是粤菜的经典菜系，油油亮亮吃起来却肥而不腻，外脆里酥，梅子酱是点睛之笔，解腻又开胃，鹅的部位是选择的皮带着肉，肉连着骨的，没骨头的肉会吃起来感觉特别柴，这种带骨头又连着皮的，肉质会显得特别的鲜嫩，嚼起来也不费劲。

手工鲍汁黑豆腐

这道是大家一致拍手称赞的菜品，刚刚端上来的时候看着挺普通的，当我品尝第一口的时候，发现事情并不是这么简单。像是鸡蛋羹和豆腐的结合体，既有鸡蛋羹的鲜美，又有豆腐的滑嫩，正因为如此朴实的卖相，让我尝了一口之后感到有惊喜之感，这可能就是所谓的平庸却不平凡吧。

猪肚鸡煲

热腾腾的端上来，便闻到了一阵香浓的味道，天气冷的时候来一锅猪肚鸡煲再合适不过了。猪肚已经煮得软烂，轻嚼几口就忍不住咽下肚去。鸡肉是带着鸡皮的一整块，熬得皮滑肉嫩，吃在嘴里既有肉质的鲜嫩，还带着鸡皮的鲜滑。汤底金黄，带着些许胡椒粉的味道提鲜，浓郁非常，直呼再来一碗。

椰汁香芋南瓜煲

 这道菜的亮点在于采用了椰汁的汤底，香芋和南瓜已经煮的烂透，吸收了椰汁的甜美，而漂浮的些许香芹，不仅增添了视觉上的清新感，还让汤底多了一份咸香。汤底甜中带咸，这两种本不应该同存的味觉直接冲击了我的大脑，说不出是甜还是咸占得多一些，但是两种味道结合得天衣无缝，显得很有内涵~